samedi 7 septembre 2013

Âpre ferrade


Hier vendredi 6 septembre s'est déroulé le premier herradero du millésime 2013 à Mirandilla.

Bien m'en a pris de décider d'avancer de deux mois la date. L'année d'herbe ayant été excellente, les veaux étaient dans un état de santé ... exubérant!

Jamais je n'avais connu une ferrade aussi violente. Seulement 25 têtes marquées, mais quelles bêtes!

Force, puissance, résistance chez les animaux. Courbatures et hématomes sur tout le corps pour les courageux attrapaïres. Si on avait attendu mi-novembre comme de coutume...

Pour l'anecdote, le vétérinaire de l'UCTL (syndicat des éleveurs) ne m'a pas permis de tester sur quelques veaux un marquage à froid (azote liquide).

Prochain rendez-vous : le vendredi 8 novembre pour les 55 bêtes restantes ...

Photos de Maria Torrito.

Du beau et fort monde dans les corrals ...

La ganadera et son mayoral aux manettes

Jean-Christian au plaquage

Le mayoral apose le A encerclé couronné

Nouvelle technique, corde au cou du veau

Le vétérinaire de l'Uctl Pablo Osborne à la tête du veau

Juanma Fuentes, une aide fondamentale

Ambiance fumée

L'équipe au complet autour du Marquis après l'effort de l'herradero et avant le réconfort du cocido

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