Aux portes de l'Histoire

Les portes de l’Histoire, voila la première réflexion que nous nous sommes faits en pénétrant dans la célèbre et tout autant historique finca Mirandilla, propriété du Marquis d’Albaserrada.

L'entrée de la finca

Nous étions arrivés la veille sur Séville, et nous attendions impatiemment, à la manière d’enfants qui attendent de voir arriver noël, d’enfin pouvoir mettre les pieds sur le sol de Mirandilla.

Il faut dire que Mirandilla ça nous parle ! Voila désormais 5 ans qu’au moyen d’un superbe blog les carnets du mayoral Fabrice Torrito, un nîmois qui plus est, nous fait vivre l’aventure romantique de la caste et du toro bravo.

Un angle de la Cerca
de los franceses

A Nîmes, il n’est pas toujours facile d’assumer dans nos arènes, notre envie de voir sortir en piste un toro qui serait capable de semer la panique dans le ruedo par sa caste débordante. Un toro qui provoquerait batacazo au cheval, prendrait 3 piques en brave, déborderait le matador en début de faena, mais qui, s’il est bien lidié et dominé, serait capable d’offrir ses deux oreilles en donnant de la toréeabilité encastée.

Cette vision là de la tauromachie est trop peu défendue et préservée. Et quand Fabrice Torrito, devient mayoral d’une ganadéria et pas des moindre, celle d’Albaserrada, autant vous dire que l’aficion nîmoise et au delà française, s’est prise passion pour cet homme et son projet qui vont à contre courant de ce que le business taurin du moment impose.

Retournons donc à la réalité, nous voila désormais en train de fouler le sol pour rejoindre la fameuse Cerca de los franceses, une arène de tienta rectangulaire, extrêmement vaste, et que l’on devine immédiatement exigeante pour les bêtes. La philosophie et le projet taurin de Fabrice transpire totalement de cette arène quasiment incrustée dans le somptueux paysage naturel andalou.

Au programme de ces deux jours chez le Marquis d’Albaserrada donc, trois temps forts.

Sorteo des représentants des toreros
Vilches, Vega et Escribano

Le lundi 10, la tienta de vaches pures produits des sementales de Isías y Tulio Vázquez ainsi que de trois novillos de sang Pedrajas, véritable test pour le mayoral. L’assemblée générale du club taurin « Torrito aficion » et l’hommage à notre figure nîmoise, doyen des aficionados René Chavanieu  en présence de nombreux clubs taurins nîmois et français le lundi soir.

Enfin, le lendemain l’herradero de près de 60 bêtes promet une belle matinée de campo.

Nous assisterons avec bonheur à ce moment fort de la vie de la ganadería Albaserrada et pour Fabrice, que nous observerons bien attentivement tout au long du déroulé de la tienta.

La reseña de fin de journée de Fabrice nous permet d’apprendre que deux novillos de tienta sur trois seront conservés. Il nous explique pourquoi et dans les détails, passionnant ! D’autant que le troisième et dernier, qui a totalement conquis notre René Chavanieu, a gagné son nom : CHACHA !

Le futur semental Chacha et 
son tercio spectaculaire de piques

Après une passionnante assemblée générale, un bel hommage de l’aficion à « Chacha », et de beaux projets à venir du club Torrito Aficion, le final à la Bodega la Bomba l’est tout autant, tout comme la première sevillana du Président des Jeunes Aficionados dansée avec Arlette approximativement vers 2 ou 3h du matin !

Mardi 11 novembre, le réveil est dur, mais nous émergeons vite, aujourd’hui pas de place pour la fatigue, nous avons du boulot ! Un herradero (ferrade) de près de 60 veaux et génisses. A l’ancienne, entre deux « migas », les bêtes sortent, les attrapaïres se jettent dessus, relâchent, se font charger, ça glisse ça tape, ça rigole, quelle matinée ! 

Les veaux avant le marquage

La proximité de Fabrice avec cette fine équipe que nous étions nous fait encore plus apprécier ce moment unique. Nous ne sommes pas de simples « touristes » de passage sur Mirandilla, nous en sommes des acteurs et jamais avare de discussions, notre nîmois n’hésitent jamais à venir nous donner quelques anecdotes ! 

Le mayoral au fer

Ensuite, une jeune vache a permis aux plus courageux de montrer technique et style, capote et muleta en main. Enfin, ceux qui ne l'avaient pas encore fait on pu visiter les lots de novillos et toros préparés pour 2015 et 2016.

Maguelone et Seba al alimón

La matinée démarrée à 8 heures, se termine sur les coups de 13h30 autour d’un repas bien mérité, et avec l’improvisation de chant flamenco puro du jeune novillero du coin, Miguel León.

Le final tardif avec Fabrice et les nîmois de COL Y TOROS dans un des nombreux bars de Gerena conclu parfaitement un séjour magique…. de pura vida !

Les jeunes aficionados nîmois et
Fabrice Torrito devant leur azulejo

Les Jeunes Aficionados nîmois

Photos : Alexandre Blanco

Eloy Hilario, novillero

En el toreo, no todo son G5, cachés millonarios, negociaciones de despachos, elección de ganaderías de "garantías", fundas, afeitados, ...  existen todavía el sueño puro, la ambición honesta, la quimera natural, las ganas verdaderas de convertirse en figura del toreo.

He recibido hoy esta carta de parte del novillero Eloy Hilario que me ha alegrado el corazón. Desaliento y grito al cielo, pero energía y ganas. No sé lo que será de Eloy en el futuro, si tendrá la suerte que alguien le eche una mano, que le toque el buen toro el día esperado, que sepa lidiarlo, ... pero lo que si podrá decir es que por lo menos lo ha intentado con empeño y solera ... ¡Olé!

"Buenos dias.

Soy Eloy Hilario, Novillero con picadores. Hago este escrito para pedir la mano de alguna persona para salir adelante en este mundo tan difícil, como es el toreo. 

Eloy Hilario. Foto Eva Morales

Lucho día a día, me estoy sacrificando y dando mi vida por ser figura del toreo. Por eso hago este escrito. Para pedir la ayuda de algún ganadero. Estoy dispuesto irme con la primera persona que me eche una mano. Ya que no tengo la oportunidad de tenerlo tan fácil como algunos compañeros. 

Quiero sacrificarme por lo que quiero, que es ser figura del toreo y estoy dispuesto entregar mi vida para ello. Un cordial saludo, y muchas gracias poreste escrito.
leer 

Eloy Hilario"

Móvil : 633 483 665

http://eloyhilario.weebly.com

E-mail : infoeloyhilario@gmail.com

Agradecimiento de Maruchi

María del Buen Consejo Benjumea Maestre, conocida como Maruchi, agradece de corazón los innumerables mensajes de condolencias que ha recibido desde Francia y España tras la muerte de su esposo José-Luís García de Samaniego y Queralt, Marqués de Taracena y ganadero de los toros de Marqués de Albaserrada.

En estos momentos muy duros, leer y oír tantísimos testimonios de simpatía y muestras de cariño hacía la figura de su marido fallecido ha resultado ser un bálsamo regenerador muy importante.

Los ganaderos unas semanas antes 
del fallecimiento de José-Luís

La ganadera, que desea más que nunca continuar la obra que su difunto marido empezó hace cincuenta años, va a seguir la reorientación “torista” de esta ganadería en los últimos años refrescando con el encaste Pedrajas.

Hace cinco años, cuando la salud de su marido se deterioró, cogió las riendas de la ganadería y ayudada por su fiel mayoral Fabrice Torrito consiguió que sus reses volviesen a lidiarse en corridas y novilladas en Francia.

Para ella, es fundamental que el espíritu que su marido había insuflado a los pastos de Mirandilla sigan presentes : autenticidad, romanticismo, pureza, integridad del toro, pitones, casta, bravura, …

Arropada por el sobrino de José-Luís, Hipólito García de Samaniego, por sus amigos íntimos, por la afición “torista” francesa y española, por los miembros del club taurino Torrito Afición, por su mayoral y sus vaqueros, Maruchi no duda ni un solo instante que debe seguir en esa dirección que había marcado el ganadero desaparecido.

Es consciente que ese camino no es el más fácil pero está convencida que con fe y afición encontrará recompensa y honrará así la memoria de su marido.

Remerciements de Maruchi

María del Buen Consejo Benjumea Maestre, plus connue comme Maruchi, tient à remercier de tout cœur les innombrables messages de condoléances qu’elle a reçus tant de France que d’Espagne, après le décés de son époux José-Luís García de Samaniego y Queralt, Marquis de Taracena et responsable de la ganadería des Marquis d’Albaserrada.

Dans ces moments difficiles, lire et entendre autant de témoignages de sympathie envers la figure de son mari disparu a constitué pour elle une aide psychologique fondamentale.

Les Marquis et leur Mayoral. L'aventure continue ...
 (Photo Julie Bérard)

La ganadera, qui désire plus que jamais continuer l’œuvre que son mari a amorcée il y a cinquante ans, va poursuivre le réorientation toriste de l’élevage entreprise ces dernières années avec l’encaste Pedrajas.

Il y a cinq ans, lorsque la santé de son mari s’est détériorée, elle a pris la direction de l’élevage et épaulée par son fidèle mayoral Fabrice Torrito, est parvenue à refaire lidier ses bêtes en novillada et corrida en France.

Pour elle, il est fondamental que l’esprit que son mari avait insufflé dans les prairies de Mirandilla, soit toujours présent : authenticité, romanticisme, pureté, intégrité du taureau, cornes, caste, bravoure, …

Entourée par le neveu de José-Luís, Hippolite García de Samaniego, ses amis intimes, l’afición toriste française et espagnole, les membres du club taurin Torrito Afición, son mayoral, ses vachers, Maruchi n’a aucun doute sur la direction à suivre que lui avait marqué le Marquis.

Elle est consciente que ce chemin choisi n’est pas le plus simple, mais elle est convaincue qu’avec foi et passion, son effort sera récompensé et ainsi la mémoire de son époux respectée et dignifiée. 

L'élégance du Marquis vue par Antoine Beauchamp

Ce texte et cette superbe photo d'Antoine Beauchamp étaient parus sur mon blog en 2010 :

Antoine Beauchamp est un jeune géographe qui s'est installé pour un an à Séville, pour rédiger un mémoire d'études sur l'élevage des toros bravos.

Il tient sur "Signes du Toro" le site internet de l'émission taurine de France 3, dans la rubrique "La Route des toros", le journal de cette aventure.

"Jeudi matin. Direction Gerena, ganadería du Marquis d’Albaserrada. Nous arrivons devant la grille. Derrière une haie vive de figuiers de barbarie sonnent des cloches. Les bœufs sont avec des novillos. Dans une encoche libre d’épines, j’aperçois un novillo armé, debout sous la chaleur qui plombe ce mois de juin. Le thermomètre de la voiture affiche 30°, il est neuf heures et demie. La campagne du Nord de Séville s’apelle dehesa et elle a quelque chose de divin, d’olympien. Le toro est ici chez lui, cette terre est sa terre et debout sous le soleil il a les yeux mi clos. Notre hôte,

Fabrice Torrito arrive et nous ouvre la grille de la Mirandilla. Nous le suivons dans l’allée où se lève la poussière. Des eucalyptus monumentaux nous surplombent. Nous discutons en descendant de voiture. Nous nous dirigeons vers l’écurie. Nabuco, l’un des chevaux de l’élevage se tient dans son box, il est noble, il a de l’allure. Puis nous suivons Fabrice jusqu’à son bureau. Une salle ouverte et fraiche qui sent la sellerie, le cuir tanné, où cohabitent des chapeaux cordouans, des bottes, des selles, et un bureau avec un petit ordinateur réunissant toutes les données de l’élevage. Ca y est, je vois enfin ce rêve d’élevage andalou. Je lui fais part de mon admiration pour son cadre de travail bien loin des open space à la new yorkaise où celui qui a une cravate ressemble à son voisin qui a lui aussi une cravate et où l’on parle, pour faire passer le temps, du nouveau modèle d’écran plat qui viendra combler les soirées solitude-plateaux repas. Fabrice Torrito me dit « Au moins ça vit ». Que faire sinon acquiescer ? Les hirondelles plongent dans la cour en sifflant.

Nous discutons de la situation de l’élevage, celui d’Albaserrada et de l’élevage en général. La maison Albaserrada est à un tournant décisif. Après avoir connu des années de pente glissante, l’heure est à la réaction. Fabrice Torrito nous explique son intention de retrouver le toro qui a fait la gloire de l’élevage, le toro-toro, pas le toro fade que l’on croise souvent sur nos sables. L’ambition torista est affirmée sans dogmatisme excessif. La confiance sereine et modeste de Fabrice Torrito force le respect. Nous sommes loin des projets fous qui mènent les élevages aux moyens dantesques à cloner des animaux, car oui, c’est fait, chez Guardiola un étalon âgé de 15 ans a été cloné. La chose reste rare.

Puis dans la cour de la maison de maître, de la plus grande des élégances, nous parlons de ses débuts en tant que mayoral dans l’élevage il y a de cela quinze mois. Des jalousies, des rancœurs, un sentiment grégaire, ont inspiré à certains idiots les gestes les plus bas qui soient pour empêcher Fabrice Torrito de démarrer son travail. Insultes, graffitis, menaces par téléphone, incendie criminel du hangar où étaient entreposées 120 tonnes de fourrages, telle fut l’ambiance de la prise en main d’un élevage andalou par un non andalou. La tempête a passé et Fabrice Torrito est resté en place. Il m’explique que sans le tourisme, l’élevage ne survivrait pas. Les toros d’Albaserrada étant hors des canons actuels imposés, l’enjeu est de s’engager dans une voie torista afin de retrouver le chemin des arènes.

Nous partons visiter la dehesa généreuse où le bétail peut encore se nourrir après les pluies diluviennes de cet hiver. Nous voyons les novillos, puis les añojos, toros de un an et les erales, toros de deux ans. Pour l’heure, seuls des lots de novillos sont prévus. Le but est de remonter une ganadería à partir de ses qualités de départ. Plus les résultats sont connus rapidement, mieux cela vaut. Le seul et unique révélateur des décisions prises est ce temps précieux qui serre le cou des élevages en reconstruction.

La dehesa est belle, les oliviers sauvages, les chênes verts, les chênes lièges, les genêts, les eucalyptus, le thym, le fenouil sauvage, cette nature sauvée du goudron émane de mille odeurs sous le soleil et la brise de juin. Nous voyons les étalons, les vaches, puis retournons jusqu’aux bâtiments de l’élevage. La plaza de tientas a des allures de friandise dans sa rondeur coquette.

Nous allons nous mettre à l’ombre. En arrivant sur le seuil de la maison de maître, j’aperçois en contrejour l’ombre d’un homme avec un chapeau à bord plat. Il s’avance et nous salue dans un français roulant des plus chics. Le Marquis d’Albaserrada reçoit. Déjà âgé, cet homme garde la dignité des rares personnes nées pour être élégantes en toute circonstance. Son pas, même s’il est parfois mal assuré, est sans heurs. Il a le regard d’un éternel poète qui, sur toute chose, porte un jugement distingué, sans bassesse. N’osant pas le prendre en photo de face comme s’il était une fleur dans une serre ou une starlette géranium dans un pot de papier glacé, j’attends qu’il s’éloigne. Il s’arrête sur le pas de sa porte. Regarde cette cour qu’il a traversée de nombreuses fois. Les sentiments se croisant dans la tête de cet homme doivent être nombreux, peut-être sont-ils ceux d’un doux naufrage, celui de la vieillesse qui saisit toujours les téméraires qui osent s’y frotter.

En le voyant de dos, son chapeau mis de côté, les manches retroussées, les mains dans les poches, le dos droit, je ne parviens à me dire qu’une seule chose : l’élégance du Marquis.

L’élégance du Marquis et la ténacité de Fabrice Torrito me rassurent. L’élevage de braves peut continuer à exister. Mais son élégance et sa diversité sont fragiles comme cet homme âgé et à la merci des inconséquents pyromanes de tout type. Alors, parlons en pour que ses remparts ne se craquèlent pas trop."

Texte et photos d'Antoine Beauchamp.

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http://signesdutoro.france3.fr/index.php?page=article&numsite=1148&id_rubrique=4628&id_article=16976

Le carnet du Marquis

“Ah le torero vedette d’aujourd’hui … ne m’en parlez pas. Mais comment peut-il dire qu’il n’a pas pu briller parce que le taureau ne l’avait pas servi? N’a-t-il pas honte? Un taureau qui sert? Mais c’est quoi ça? Quelle horreur. Bon sang, un taureau de combat n’est pas un serveur de bar avec une serviette sur le bras, un plateau à la main qui vous apporte une limonade! C’est un animal sauvage, avec son caractère propre, ses qualités, ses défauts et c’est au torero de le dominer, de se mettre à sa disposition, de la faire briller, de le mettre en valeur, pas l’inverse!”

C’était la première fois que je rencontrais José-Luís García de Samaniego y Queralt, plus connu comme le Marquis d’Albaserrada. C’était en septembre 1992, à l’Institut culturel français de Séville, après une conférence. Quel bonheur d’entendre cette vérité sortir de la bouche d’un ganadero! J’étais sur un nuage d’admiration et de respect.                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Le mayoral aux côtés du Marquis pendant une tienta

Dix-sept ans plus tard, en mars 2009, je chemine à ses côtés à la Finca Mirandilla. Nous nous dirigeons vers les arènes pour une tienta.

Ces dernières années j’ai eu le privilège d’accompagner le Marquis pour ce test fondamental de sélection et en général pour le processus d’élevage dans son ensemble.

Ce fut une véritable transmission. Ce long apprentissage m’a réconforté dans une certaine philosophie d’élevage. Un éleveur ne doit pas vendre son âme, il doit poursuivre son idée jusqu’au bout, quelles qu’en soient les conséquences commerciales. Il doit rester un romantique dans cet univers de rationalisme à outrance. Intégrité du taureau, pas de fundas (protection des cornes), pas d’afeitado (manipulation frauduleuse des cornes), pas de miévrerie dans son comportement. Présentation, bravoure, caste et puissance!

Lors d'une ferrade, le mayoral protège son ganadero

Ce jour de mars 2009, tout va basculer pour moi. Un geste. Un simple geste. Un geste banal vu de l’extérieur, insignifiant pour le commun des mortels. Pourtant ce geste allait bouleverser  mon existence. Il sort de la poche de sa chemise son carnet de notes de tentadero et il me le tend. Aucune parole n’accompagne ce geste. José-Luís n’était pas un homme loquace. Il ne reprendra plus jamais ce carnet. Conscient que sa santé s’amenuisait, il venait de décider de passer la main. Le carnet du ganadero venait de se transformer en carnet du mayoral.

Le carnet du ganadero

Le carnet avec les
commentaires de José-Luís

C’était l’aboutissement d’un rêve, mais aussi le début d’une aventure …

Une évidence pour moi, l’obligation de ne jamais trahir la philosophie de ce grand ganadero qui vient de nous quitter.

José-Luís, Marquis d'Albaserrada, MERCI de m’avoir offert cet honneur. Et d'où que tu m'observes, tu peux être certain que je vais tout faire pour ne pas te décevoir.

Le mayoral encadré par José-Luís et Maruchi
Photo Paul Hermé

Le Marquis n'est plus

Ce 14 novembre à 4h00 José Luís García de Samaniego y Queralt, le ganadero des Marquis d'Albaserrada est décédé à Séville dans sa quatre-vingt-cinquième année.